El etiquetado en español, bajo el fuego cruzado de guerra silente

Rótulo en idioma local es la norma en toda la región. Incluye alertas por transgénicos SANTO DOMINGO. Un fantasma recorre América Latina, y según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), se llama “Codex Alimentarius”. Esta norma (que significa “código de los alimentos”) es una colección reconocida internacionalmente de…